2021年，在经济下行趋势不减、消费复苏乏力的背景下，商业地产的迭代却从未停步。从消费业态的分化上看，传统消费低迷，新型消费火热；从新入市项目看，产品打造更为精彩，业态布局更为丰富。房企更是在巨大压力下，纷纷将商业作为跨越周期的第二曲线。展望未来，从当前商业项目的渗透率来估计，商业仍有巨大的增长空间。相比较竞争饱和的住宅市场，房企在商业领域的竞争仍处蓝海。
01
传统业态低迷，新消费持续火热
2021年度，消费呈现出几个新的特征。
特征一，新业态开闭店比远高于传统业态。传统业态开闭店比普遍低于1，例如时尚配饰、美妆中标眼镜等均低于1，而餐饮全年开店关店率分别为21.3%、19.9%，为近年新低，非常不活跃。而新业态普遍在2以上，如汽车体验馆开店比高达5.58。
特征二，大型商超遇冷，小型便利火爆。四大典型商超企业利润皆为负增长，永辉超市第三季度利润同比下滑224%，年内典型品牌商超开店量骤减，永辉、步步高等典型商超品牌2021Q3累计开店量相比2019年几近腰斩。而便利店2021年销售额3112亿元、门店数量达18.7亿元，规模持续增长，从品牌角度来看，以中石化、美宣为首的TOP10便利店品牌门店数量均持续增长。
特征三，美丽产业持续走高，高低两端增长迅猛。妆品收入逆势增长，超疫情前近3成，年内化妆品业态开店量居首，医疗美容规模超2000亿，增速15%，医美渗透率持续提高，2021年达3.6，发展空间巨大。
特殊四，奢侈品与快时尚两头火爆。年内快时尚行业大幅复苏，典型企业开店量显著增加，奢侈品销售额保持40%以上增长。中国奢侈品消费全球占比持续走高，2021年占比达25%，典型重奢购物中心销售额大幅高于疫情前。
特征五，资本助推新旧消费更迭。在消费复苏乏力的背景下，新消费掀起热潮的原因之一是资本助推业态更迭，2021年年内融资事件、金额已与2019年持平，以海底捞为例，在资本助推消费业态的发展下，海底捞正在被新兴火锅品牌取代，大众点评火锅品牌5分评分占比中，成立3年内的新兴品牌占比16.8%。
02
延期项目集中入市，致新开项目数量新高
2021年，我国商业营业用房新开工面积1.29亿平方米，同比大减28%；竣工面积0.61亿平，同比大减30%，疫情影响仍未消除。从整体走势来看，自2018年以来，商业营业用房新开工面积和竣工面积的均呈现收窄趋势，我国商业房地产市场逐渐由增量走向存量时代。
疫情影响使得商业开业周期延后，2020年未能开业项目集中在2021年抢开业，2021年计划新增、实际开业量及开业率均大幅上升，热点城市年内计划开业量远超疫情前，在消费复苏乏力的行业背景下，未来竞争将继续加剧。
2021年新开项目中，5-10万方项目占比近4成。10万方以上大型项目占比近3成。5万方一下社区型项目占比有所提升，占比超2成。20万方以上超大型项目入市平稳，常年保持在5%左右。
03
重点城市空置率持续走高，客流回暖乏力
主要消费型城市购物中心空置率持续走高，空置率均值由年初8.47%上升到10.1%。
同时，客流回暖率显示2021年Q3场日客流同比2020年Q3下降9%，同比2019年Q3更是下降28%，回暖乏力。
04
重点项目开业火爆，产品热点有所趋同
2021年大量网红项目入市，优秀新开商业品牌超400家，首店占比超40%，开业率超95%，开业首周日均客流超10万，首日营业额超1000万。各网红项目纷纷通过打造商业热点吸引客流。但不难发现商业热点主要集中在生态中庭、屋顶街区 、多彩空间、复合文创 、形象IP、城市市集、电竞文化、微醺空间、潮玩手办九个方面，趋同明显。
05
全国商业销售量跌价增，二线仍为成交主力
根据国家统计局数据，自2017年以来，商业营业用房销售面积不断缩减，2020年开始跌破1亿平方米量级。2021年销量成交面积及总额依然持续下行，交均价整体有所上涨。
从城市经济基本面，产业发展和人口流动等多个维度，克而瑞对全国72个城市的销售型商业地产进行了监测。72个重点城市2018-2021年市场供求连续4年下滑，2021年成交量止跌回升，均价缓慢恢复，仍未完全摆脱疫情影响。
从72城整体情况来看，一二三四线城市成交格局未变，一线城市成交量贡献度常年位于8%以下，二线城市成交量贡献度常年位于60%以下，三四线城市则常年位于40%以下。
分区域来看，各区域成交结构分化明显：长三角整体基本面较好，热度轮动传导作用较强，二三线城市能够保持韧性；环渤海热度聚焦二线城市，三四线多年保持低位徘徊；珠三角二三线城市点状高热，福州厦门有所恢复，海口南宁持续回落；中西部二线城市一骑绝尘，三四线消费力不足。
06
商业类ABS发行量微增，北上资产占比接近4成
商业作为存量资产发行ABS产品的主力业态，发行规模较20年略有增加，总体变化不大。商业项目发行ABS产品总规模达572亿元，占比由20年的46%微涨至47%。
从城市分布来看，消费层级较高、消费较好的北京、上海等一线城市资产是商业类资产证券化的绝对主力，北上资产合计发行证券化产品规模近200亿，占比约为总量的三分之一。
07
房企商业持续扩容，经营模式逐渐成熟
CAIC重点监测的38家企业中，有持有零售商业业务的17家。经统计，截止2021年这17家上市房企已开业零售商业项目数量已达961家。2021年新开商业数量井喷，同比2020年大增27%，同比2019年大增43%。
2021年成交量有所恢复，达到529万㎡，成交金额达到1100亿元，超过2020年，成交均价基本和去年持平，20793元/㎡。
规模扩张的同时，典型房企的经营模式已经形成。
但从经营能否覆盖成本的角度，绝大多数房企商业的经营仍需住宅主业输血。从下图可见，仅有大悦城做到了成本覆盖，其余企业商业总收入均无法覆盖拿地成本。当前房企的零售商业业务还无法真正独立需要住宅主业的“输血”。
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